Fascination About ناهار چی بزارم
Fascination About ناهار چی بزارم
Blog Article
آبگوشت بامیه از غذاهای قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی است که امروزه شاید برای خیلی از ایرانیان ناشناخته باشد. این غذای خوشمزه بیشتر در جنوب کشورمان طبخ می شود.
قدیمیها آن را در ظرف محلی به نام «گمج» درست میکردند و به آن «خورش فسنجان سبزی» میگفتند.
برنج را کمی زندهتر بر میداریم و آبکش میکنیم و کنار میگذاریم و زعفران را دم میکنیم. یک قاشق غذاخوری کره و دو قاشق غذاخوری آب ته قابلمه میریزیم. زعفران دمکرده را هم اضافه میکنیم و قابلمه را روی اجاق قرار میدهیم.
با توجه به مواد اولیه موجود در انواع کوفتههای گیاهی، مصرف آنها راهی ساده و سالم برای تامین پروتئین و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن محسوب میشود. کوفتههای گیاهی را میتوان با انواع و اقسام سبزیجات و حبوبات تهیه و ترکیبی از طعمهای مختلف را تجربه کرد. کوفتههای گیاهی نه تنها برای گیاهخواران و وگانها غذایی ایده آل و مقویست، بلکه علاقهمندان به گوشت نیز میتوانند از خوردن آن لذت ببرند.
برای درست کردن این غذای ایرانی با برنج ابتدا باید فیلههای ماهی شسته و خشک شده را در مخلوط آرد سوخاری یا آرد معمولی نانوایی، نمک، فلفل و زردچوبه و کمی پودر زنجبیل بغلتانید.
طرز تهیه فریتاتای پنیر و سیب زمینی؛ غذایی سریع و پرانرژی برای شروع روز
این غذای مقوی، ترکیبی خوشمزه از برنج، سبزی و تن ماهی است که با دارچین و فلفل سیاه در کنار کشمش، گردو طبع سرد برنج و طبع گوشت ماهی لیست ناهار که پروتئین اصلی این غذا است را تعدیل میکند.
حتماً برای شما هم پیش آمده که گاهی شدیداً هوس غذاهای رستورانی یا فست فودی کرده باشید، اما به دلایل مختلف نتوانید یک شکم سیر از این غذاهای پر از چربی و نمک و در عین حال خوشمزه میل کنید. در چنین شرایطی، بهترین کار این است که خودتان دست به کار شوید و یک فست فود خانگی خوشمزه درست کنید.
باقالی پلو با مرغ: باقالی پلو نیز از آن دسته غذاهای خوشمزه و پر طرفدار است که می تواند برای وعده ناهار نیز انتخاب مناسبی باشد. برای تهیه این غذا، بهتر است قبل از شروع هر کاری، برنج را خیس کنید. تکه های مرغ را سرخ کنید. پیاز و سیر را با آن سرخ کنید. نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و آب اضافه کنید تا مرغ بپزد.
خورش لوبیا سبز یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش…
کاچی یکی از غذاهای مقوی و البته پر طرفدار می تواند به حساب بیایید شما می توانید با خوردن کاچی هم شام مقوی خورده باشید و هم انرژی خوبی کسب کنید.
«سبزی پلو با ماهی» یکی از قدیمیترین غذاهای ایرانی با برنج برای مراسمی مثل مهمانی یا مناسبتهایی مثل شام شب یلدا، شام شب سال تحویل عید نوروز و شام چهارشنبه سوری است. سبزی پلو را با انواع مختلف ماهی میتوانید درست کنید.
شام چی بپزم با انواع سالاد سالاد رژیمی بادمجان، سالاد رژیمی آووکادو و گوجه گیلاسی، سالاد استیک و نودل آسیایی، سالاد مرغ با ماست، سالاد الویه، سالاد ماکارانی، سالاد تبوله عربی، سالاد مرغ با پنیر لیقوان، سالاد نخود با سس مخصوص و سالاد سزار از انواع سالاد ها هستند.
برای درست کردن این غذای ایرانی با برنج، ابتدا گوشت سینه مرغ را خوب بشویید و همراه با یک عدد پیاز، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه بپزید.